Особый вид улуна, листья которого отличаются золотистым оттенком. Часть названия этот сорт получил из-за того, что запах напитка напоминает цвет коричного дерева, хотя корицы в этом чае нет. Послевкусие освежающее, мягкое и чистое, с нотками орехов и очевидной из названия пряности. Прекрасное сочетание сливочного и домашнего аромата, свежести и сладости.